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\大切な人への誕生日ギフトに!/【人気の3点ギフト】ペッパーミル + 生胡椒の塩漬け + 完熟赤胡椒
¥3,600
当店人気の3商品を詰め合わせたギフトセット! 大切な人への贈り物におすすめです。 ■ラッピング しっかりとした黒いお箱をラッピングしてお届けいたします。 ラッピングペーパーはレッド・ピンク・グレーからお選びいただけますので ご注文時にお好みのお色をご指定ください。 また、箱内の緩衝材は天然の松を使用した環境に優しい素材です。 ■メッセージカード メッセージカードのご依頼も受付けております。 お宛名とメッセージをいただければボックスに添えて贈らせていただきます。 ■熨斗 必要な場合、用途に合わせ最適な熨斗をお付けできます。 お贈りになる目的をお知らせください。 熨斗は、商品発送前にCreemaメッセージにてご確認もいただけます。 ───────────────────────────── [ ミルのお手入れについて ] ◯ミルは水洗いできません。日頃のお手入れは筆、毛の柔らかいブラシ、布等で挽き残しや汚れを取り除いてください。 ◯汚れが酷い場合、また前回の使用から長期間経ってしまっている場合などはミルを分解した後、筆や布で清掃いただけます。分解に必要な道具はダイソー等で入手可能なペンチのみで簡単です。ご購入前にこの分解方法について詳しく知りたい場合はお気軽にメッセージにてご連絡くださいませ。PDFデータにてお送りいたします。 ──────────────── ◎賞味期限について ・生胡椒の塩漬け:製造から6ヶ月(*未開封時 / 未開封時は常温保存可) 開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。 ・完熟赤胡椒:製造から2年(*未開封時 / 常温) 開封後60日間を目安にお召し上がりください。 ────────────────
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「生胡椒の塩漬け」 25グラム瓶
¥950
SOLD OUT
★いくつかのお料理で試してみたい方におすすめ!★ 世界の中でもカンボジアの胡椒はおいしいと評判。 そのまま噛んで食べられる最高品質の塩漬け生胡椒です。 使い方としては、シンプルにビールやワインなどお酒のおつまみとして、そのまま一粒召し上がるのも一つ。また、サラダやパスタ、卵かけご飯にふりかけるのもおすすめです。 当店ではカマンベールチーズに一粒埋め込んだり、クラッカーと共にお客様にご提供(*^^*) お口の中でのプチプチとした食感、塩味と胡椒の中香りのアクセントは病みつきになりますよ! ミシュランで星を獲得しているレストランでも使用されています。 容量:25g 未開封:製造から約6ヶ月 開封後:お早目にお召し上がりください *包装:瓶
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&PEPPER ペッパーミル
¥2,013
&CAMBODIAの胡椒にぴったりな「ペッパーミル」です。 レリーフが施された美しいミルで挽く胡椒の味は、また格別。 挽きたての香り高い胡椒を、ぜひご自宅でお楽しみください。 ───────────────────────────── [ ミルのお手入れについて ] ◯ミルは水洗いできません。日頃のお手入れは筆、毛の柔らかいブラシ、布等で挽き残しや汚れを取り除いてください。 ◯汚れが酷い場合、また前回の使用から長期間経ってしまっている場合などはミルを分解した後、筆や布で清掃いただけます。分解に必要な道具はダイソー等で入手可能なペンチのみで簡単です。ご購入前にこの分解方法について詳しく知りたい場合はお気軽にメッセージにてご連絡くださいませ。PDFデータにてお送りいたします。
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「生胡椒の塩漬け」 60グラム瓶
¥1,620
★ご自宅に常備したい方におすすめ★ 世界の中でもカンボジアの胡椒はおいしいと評判。 そのまま噛んで食べられる最高品質の塩漬け生胡椒です。 使い方としては、シンプルにビールやワインなどお酒のおつまみとして、そのまま一粒召し上がるのも一つ。また、サラダやパスタ、卵かけご飯にふりかけるのもおすすめです。 当店ではカマンベールチーズに一粒埋め込んだり、クラッカーと共にお客様にご提供(*^^*) お口の中でのプチプチとした食感、塩味と胡椒の中香りのアクセントは病みつきになりますよ! ミシュランで星を獲得しているレストランでも使用されています。 容量:60g 未開封:製造から約9ヶ月 開封後:冷蔵2ヶ月 *包装:瓶
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「生胡椒の塩漬け」 20グラムパック
¥750
───────── ☆ 人気のお手頃サイズ! ───────── 当店一番人気! 「生胡椒の塩漬け」が手軽なパックになりました。 全国送料無料。気軽にお試しいただけます。 カンボジア南西部 ”カンポット” 産、 世界最高品質の黒胡椒を、生のまま塩漬けにしました。 ✓ 開けてすぐ食べられる ✓ 挽く必要なし!粒のままぷちっと楽しめます。 ✓ お酒のおつまみに ✓ 卵かけご飯に ✓ つぶしてドレッシングやソースに ✓パスタのトッピングに ✓ サラダのアクセントに 1gあたり10〜11粒。 どんな味か試してみたい!という方にはおすすめです。 最高品質の胡椒をもっと手軽に、楽しく。 ぱぱっと加えるだけで、いつものお料理がグッと引き立ちます。 カンポットペッパー独特のフルーティーな香りをお楽しみください。 ──────────────── ◎賞味期限について ・生胡椒の塩漬け:製造から6ヶ月(*未開封時 / 未開封時は常温保存可) 開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。 ────────────────
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【 お得な1,000円セット 】「生胡椒の塩漬け」 15グラム瓶 × 2
¥1,000
─────────────── 人気の「塩漬け生胡椒」、お得な2個セットの登場です! 税込1,000円ぽっきり。 この機会にぜひお買い求めください。 カンボジアで大切に育てられたカンポットペッパーを、一粒一粒、丁寧に塩漬けにしました。 日本人農園オーナーにより、完全有機栽培されているこの胡椒。 1993年まで続いた内戦により一度は途絶えかけたカンボジア胡椒。 その後、奇跡的に残されていた「クメール種」というカンボジア固有種の苗を育て、 かつて世界一と評されたその味を現代に蘇らせています。 独創的なその農法から生み出されるこの胡椒はフルーティーな香りを持ち、 上質な旨味と適度な辛味により、様々な料理を引き立ててくれます。 最高品質のこの胡椒を「生」のまま塩漬けにしたのがこの商品。 つぶのまま、いただけます。 そのままビールのおつまみに。 チーズにのせてワインのお供に。 肉料理のトッピングとして。 サラダやパスタに加えてもよし。 卵かけご飯や、お茶漬けにポンと加えても美味です。 あまり馴染みのないこの「生こしょう」の塩漬け。 その旨さは、一度食べるとクセになること間違いなしです。 是非一度お試しください。
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乾燥胡椒 黒 (25g)
¥680
★幅広い用途で使用したい方におすすめ★ 胡椒独特の香りが強い黒胡椒。一番オーソドックスな乾燥胡椒。赤や白に比べて胡椒ならではの香りや辛みが強いのが特徴です。皮は黒いですが中は白いので粗びきすると、黒色と白色が混ざります。 使い方としては、お料理全般に使っていただけますが、味も香りも強い分、濃い味のお肉料理が特におすすめです。ピリッと辛いのでビールのおつまみにパラッとかけるのも良いですね。 容量:25g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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乾燥胡椒 赤 (25g)
¥864
★希少価値!お料理に彩りを加えたい方へ★ 胡椒の実が完熟して赤くなったものを乾燥させた赤胡椒。緑色の胡椒が数か月経つと赤くなるものが出てきます。その赤だけを手で選別しました。辛みが強くないため、より多くの方に楽しんでいただけます。実を削っても中はかわいい赤色。お料理がより華やかになりますよ! 使い方としては、マリネやサラダ、ムニエルなどの他に、味が他の胡椒に比べてマイルドなのでスイーツに使うことができます。ビスコッティにこの赤胡椒をいれたらとってもおいしかったですよ。 容量:25g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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乾燥胡椒 白 (25g)
¥864
★辛味や香りが上品!クリーム系など素材の繊細な風味を残したい方へ★ 白胡椒は黒胡椒と同じ胡椒の実を生成したものですが、皮をとって乾燥させるのでその見た目は白くなります!白胡椒の味は、黒胡椒に比べるとマイルドな辛みなのが特徴です。香りも黒に比べてほんのり程度で辛みも混じったさわやかな木のような香りが印象的です。 使い方としては、白は味が穏やかなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理でよく使われます。また、牛乳やクリーム(ホワイトシチューやホワイトソース系)など白を基調としたお料理に最適です! 容量:25g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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黒生姜(25g)
¥864
★いくつかのメニューでお試ししたい方へ!★ 日本人オーナーを中心とした生産チームにより、カンボジアの大地でのびのび育った「黒生姜」のパウダーです。 この黒生姜には、カラダに嬉しい効果が沢山。 「クラチャイダム」としても知られるこの黒生姜は、脂肪燃焼作用が期待できるだけでなく 女性のアンチエイジング、男性の滋養強壮作用など、毎日の生活に取り入れたい天然由来の商品です。 血行促進作用も期待できるため、カラダがぽかぽかしてきます。 冷え性や、妊活中の女性にも安心しておすすめできる無添加「黒生姜」。 パウダー状になっているので、お湯に溶かしてすぐ飲むことができます。 はちみつを入れたり、チャイやコーヒーに溶かしたりと、お好みに合わせてお使いください。 苦味のあるスイーツに混ぜたりや和食の料理にも合いますよ! 容量:25g 未開封:製造から約2年 開封後:90日(お早目にお召し上がりください) *包装:瓶
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トリコロールペッパー (乾燥 黒・白・赤) (25g)
¥740
カンボジアのカンポットペッパー [ 黒・白・赤 ] の3色を1つの瓶にまとめました。それぞれの特徴を一度に楽しめる、楽しい商品に仕上がっています。 3種が一度に楽しめるお手軽さも人気のひとつ。 ぜひお試しください。 <ヒストリー> 日本人農園オーナーによりカンボジアで大切に育てられたカンポットペッパー。 1993年まで続いた内戦により一度は途絶えかけたカンボジア胡椒。 その後、奇跡的に残されていた「クメール種」というカンボジア固有種の苗を育て、かつて世界一と評されたその味を現代に蘇らせています。 独創的なその農法から生み出されるこの胡椒はフルーティーな香りを持ち、上質な旨味と適度な辛味により、様々な料理を引き立ててくれます。 是非一度お試しください。
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乾燥胡椒 黒 (15g)
¥324
★幅広い用途で使用したい方におすすめ★ 胡椒独特の香りが強い黒胡椒。一番オーソドックスな乾燥胡椒。赤や白に比べて胡椒ならではの香りや辛みが強いのが特徴です。皮は黒いですが中は白いので粗びきすると、黒色と白色が混ざります。 使い方としては、お料理全般に使っていただけますが、味も香りも強い分、濃い味のお肉料理が特におすすめです。ピリッと辛いのでビールのおつまみにパラッとかけるのも良いですね。 容量:10g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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乾燥胡椒 赤 (15g)
¥421
★希少価値!お料理に彩りを加えたい方へ★ 胡椒の実が完熟して赤くなったものを乾燥させた赤胡椒。緑色の胡椒が数か月経つと赤くなるものが出てきます。その赤だけを手で選別しました。辛みが強くないため、より多くの方に楽しんでいただけます。実を削っても中はかわいい赤色。お料理がより華やかになりますよ! 使い方としては、マリネやサラダ、ムニエルなどの他に、味が他の胡椒に比べてマイルドなのでスイーツに使うことができます。ビスコッティにこの赤胡椒をいれたらとってもおいしかったですよ。 容量:10g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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乾燥胡椒 白 (15g)
¥421
★辛味や香りが上品!クリーム系など素材の繊細な風味を残したい方へ★ 白胡椒は黒胡椒と同じ胡椒の実を生成したものですが、皮をとって乾燥させるのでその見た目は白くなります!白胡椒の味は、黒胡椒に比べるとマイルドな辛みなのが特徴です。香りも黒に比べてほんのり程度で辛みも混じったさわやかな木のような香りが印象的です。 使い方としては、白は味が穏やかなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理でよく使われます。また、牛乳やクリーム(ホワイトシチューやホワイトソース系)など白を基調としたお料理に最適です! 容量:10g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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「生胡椒の塩漬け」 120グラム瓶
¥3,024
★ご自宅に常備したい方におすすめ★ 世界の中でもカンボジアの胡椒はおいしいと評判。 そのまま噛んで食べられる最高品質の塩漬け生胡椒です。 使い方としては、シンプルにビールやワインなどお酒のおつまみとして、そのまま一粒召し上がるのも一つ。また、サラダやパスタ、卵かけご飯にふりかけるのもおすすめです。 当店ではカマンベールチーズに一粒埋め込んだり、クラッカーと共にお客様にご提供(*^^*) お口の中でのプチプチとした食感、塩味と胡椒の中香りのアクセントは病みつきになりますよ! ミシュランで星を獲得しているレストランでも使用されています。 容量:150g 未開封:製造から約9ヶ月 開封後:冷蔵2ヶ月 *包装:瓶
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【家飲みセット】生胡椒の塩漬け+カシューナッツ
¥1,240
人気の「生胡椒の塩漬け」と、 カンボジア産のぽってり大粒なカシューナッツを 家飲みセットにしました。 それぞれ手軽なパック入り。 どちらも、開けてすぐ食べられます。 両方うつわに盛って、ちびちびとおつまみに。 おやつにナッツをぱくり。 お料理にも使えます。 おうち時間を楽しく。 素敵な時間になりますように。 ───────── ◯生胡椒の塩漬け:20g入り ◯カシューナッツ:50g入り ──────────────── ◎賞味期限について ・生胡椒の塩漬け:製造から6ヶ月(*未開封時 / 未開封時は常温保存可) 開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。 ────────────────
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黒生姜(10g)
¥421
★まずは試してみたい方におすすめ!★ 日本人オーナーを中心とした生産チームにより、カンボジアの大地でのびのび育った「黒生姜」のパウダーです。 この黒生姜には、カラダに嬉しい効果が沢山。 「クラチャイダム」としても知られるこの黒生姜は、脂肪燃焼作用が期待できるだけでなく 女性のアンチエイジング、男性の滋養強壮作用など、毎日の生活に取り入れたい天然由来の商品です。 血行促進作用も期待できるため、カラダがぽかぽかしてきます。 冷え性や、妊活中の女性にも安心しておすすめできる無添加「黒生姜」。 パウダー状になっているので、お湯に溶かしてすぐ飲むことができます。 はちみつを入れたり、チャイやコーヒーに溶かしたりと、お好みに合わせてお使いください。 容量:10g 未開封:製造から約2年 開封後:90日(お早目にお召し上がりください) *包装:瓶
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黒胡椒オリーブオイル
¥1,800
「黒胡椒入りオリーブオイル」 ようやく完成しました! 極上の素材で仕上げた一品です。 ▼ ────── ・カンボジア カンポット産 胡椒 ・香川県産 瀬戸内オリーブオイル ────── 瀬戸内オリーブさんとの偶然の出会いから始まった今回の商品開発。 丁寧に向き合ってくださったおかげで素敵な商品となりました。 既に何名かのシェフ・料理研究家の方から嬉しいお声も頂いております。 ▼ ・フレッシュで良い意味で青いオイルの香りと味が胡椒の香り・辛味によく合う ・仕上げに少し加えるだけでグッと高級感が出る ・良い素材だけで作られているので変な雑味がなく使いやすい ぜひぜひお試しくださいませ。 インスタでのシェアも大歓迎です! #andcambodia #黒胡椒オリーブオイル
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乾燥胡椒 黒 (60g)
¥1,037
★幅広い用途で使用したい方におすすめ★ 胡椒独特の香りが強い黒胡椒。一番オーソドックスな乾燥胡椒。赤や白に比べて胡椒ならではの香りや辛みが強いのが特徴です。皮は黒いですが中は白いので粗びきすると、黒色と白色が混ざります。 使い方としては、お料理全般に使っていただけますが、味も香りも強い分、濃い味のお肉料理が特におすすめです。ピリッと辛いのでビールのおつまみにパラッとかけるのも良いですね。 容量:60g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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乾燥胡椒 赤 (60g)
¥1,350
★希少価値!お料理に彩りを加えたい方へ★ 胡椒の実が完熟して赤くなったものを乾燥させた赤胡椒。緑色の胡椒が数か月経つと赤くなるものが出てきます。その赤だけを手で選別しました。辛みが強くないため、より多くの方に楽しんでいただけます。実を削っても中はかわいい赤色。お料理がより華やかになりますよ! 使い方としては、マリネやサラダ、ムニエルなどの他に、味が他の胡椒に比べてマイルドなのでスイーツに使うことができます。ビスコッティにこの赤胡椒をいれたらとってもおいしかったですよ。 容量:60g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶
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乾燥胡椒 白 (60g)
¥1,350
★辛味や香りが上品!クリーム系など素材の繊細な風味を残したい方へ★ 白胡椒は黒胡椒と同じ胡椒の実を生成したものですが、皮をとって乾燥させるのでその見た目は白くなります!白胡椒の味は、黒胡椒に比べるとマイルドな辛みなのが特徴です。香りも黒に比べてほんのり程度で辛みも混じったさわやかな木のような香りが印象的です。 使い方としては、白は味が穏やかなので、白身魚や鶏肉、卵など比較的淡白な料理でよく使われます。また、牛乳やクリーム(ホワイトシチューやホワイトソース系)など白を基調としたお料理に最適です! 容量:60g 【賞味期限】 未開封:約2年 開封後:約90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください *包装:瓶